落花生炒り

　ジジが生の落花生を殻ごと炒って食べたいという。子供のころ母親が炒ってくれたとも言う。
「舟の下から乾いた砂を取ってきて、それを使って炒ったんだ」
　それで、ホームセンターで砂を買ってきて、古いフライパンで炒りはじめた。結構、時間がかかって少し焦げたが、まあまあ食べられる。ジジは１０歳のとき母を亡くしたそうだが、心の中に母親は生きているのだ。